Pečená paprika s bagetou & opekané zemiačky fotorecept

jerica, 3. augusta 2010

Pečená paprika s bagetou & opekané zemiačky (fotorecept)

Máme svoju papriku , tak ju využívam po celé leto na rôzne spôsoby , ponúkam POSTUP na jeden z receptov , ktorý robievam Zobraziť celý popisMáme svoju papriku , tak ju využívam po celé leto na rôzne spôsoby , ponúkam POSTUP na jeden z receptov , ktorý robievam , hlavne keď potrebujem rýchlo mať jedlo na stole. Určite nič nové , možno niekomu to pomôže , robievame takto papriku keď nás je viac ,na grile v krbe , . Malé vyznanie , tento postup ukladania na VARECHU mi trval dlhšie , ako sama príprava a pečenie .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

	Paprika
	Bylinková bageta & zemiaky
Plnka , suroviny:
	mäkký syr (trojuholník)
plátky	slanina oravská
	hermelín
	šunka
	bylinkový syr
Do panvice:
	maslo
	cesnak

Postup

1
pripravíme si papriku , vyberieme jadrovník a všetky suroviny čo budeme potrebovať , mám rada mať všetko po ruke.

2
do vyčistenej papriky od jadrovníka vložím mäkký syr trojuholníkový

3
za mäkkým syrom vložím šunku

4
za šunkou vložím hermelín , ktorý som pokrájala na trojuholník

5
za syrom vložím oravskú slaninku (sú to pásy ktoré potrhám)

6
za oravkou vložím bylinkový syr

7
ukončím vložením šunky , potom nevyteká syr

8
tento postup robím do každej papriky , keď sú naplnené , obalím pásom oravskej slaninky

9
nepečiem v trúbe , ale na panvici , viac mi to vyhovuje ,pre nás dvoch dala som na panvicu dve papriky , nedávam pod papriku masť , len málinko vody a na miernom plyne pečiem

10
po otočení papriky pridám znovu trochu vody,pomaly pečiem do ružova

11
krátko pred dopečením pridám na panvicu kúsok másla a cesnak (4 strúčky), ktorý som pokrájala na plátky

12
krátko dopečiem , zakaždým prikryté!!

13
konečná s bagetou

15
malé zemiaky v šupke uvarím v dobre osolenej vode , s kmínom ,

16
keď je paprika skoro upečená , pridám zemiaky (so šupkou)a cesnakom , máslom , spolu dopečiem , (tá chuť prejde do zemialov )

17
dobrú chuť so zemiačkami

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jerica

jerica 3. augusta 2010 o 09:21

určite nemusíte dodržiavať tie suroviny do papriky , môžu sa použiť suroviny , čo ľadnička dá , podľa mojej praxe , doporučujem uko ukončenie šunkou , nič nevytečie.

@zareaguj

Pekný komentár

evusik

evusik 3. augusta 2010 o 11:34

@jerica moc krásny fotorecept :-) aj som sa zasmiala nad vetou, že ti vloženie foto trvalo dlhšie ako príprava jedla :-) to poznám, ale na druhej strane to stálo za tú námahu, nie? .... fotky aj celý postup sa ti ozaj vydaril, a recept vyzerá ozaj fajnovo, aj na večeru aj na pohostenie by to bolo vhodné

@zareaguj

Pekný komentár

jerica

jerica 3. augusta 2010 o 12:00

@evusik , ďakujem , teraz som pridávala recept , ríbezlový koláč, poviem ti , že zatiaľ by som upiekla aj s fotením dva také , pokiaľ som to nahrala na protál.

@zareaguj

Pekný komentár